اخذ-جواز-کسب

اخذ جواز کسب قهوه خانه چه شرایطی دارد؟

برای اینکه یک قهوه خانه تاسیس کنید باید بدانید که اتحادیه صنف قهوه خانه داران و سفره خانه های سنتی برای انواعی که در ادامه نام برده می شود اقدام به صدور مجوز تاسیس قهوه خانه می کند:

  • دیزی سرا
  • فروش لوازم قلیان
  • قهوه خانه سنتی
  • قهوه خانه معمولی
  • سفره خانه سنتی

ملزومات اخذ جواز کسب قهوه خانه

یک قهوه خانه سنتی برای اخذ جواز کسب باید دارای استکان و نعلبکی، فنجان و قوری و سماور، یخچال فریزر و دستشویی باشد. از جمله اغذیه ای که در قهوه خانه های معمولی سرو می شود، می توان به چای و قهوه، نان و پنیر، عسل و سرشیر، نیمرو و املت برای وعده صبحانه و آبگوشت و دیزی و کوفته و املت برای وعده ناهار اشاره کرد.

در خصوص قهوه خانه های سنتی وعده صبحانه همانند قهوه خانه های معمولی سرو می شود. اما در وعده ناهار منویی تهیه می شود که شامل موارد  گوناگون و متنوع تری نسب به قهوه خانه های معمولی می باشد.

در سفره خانه های سنتی نیز عموما انواع غذاهای سنتی ایرانی همچون کشک بادنجان و میرزا قاسمی، انواع کوکو و کوفته و کتلت، حلیم بادنجان و دیزی و خورشت های سنتی ایرانی سرو می گردد.
اخذ جواز کسب قهوه خانه

مدارک مورد نیاز برای اخذ جواز کسب قهوه خانه چیست؟

۶ قطعه عکس جدید ۳*۴

دارا بودن تابعیت کشور جمهوری اسلامی ایران

فتوکپی از مدارک هویتی شامل شناسنامه و کارت ملی

مدارک معتبری جهت سابقه سکونت به مدت حداقل ۵ سال در شهر مورد تقاضا

ارائه کردن اجاره نامه رسمی یا سند مالکیت

ارائه گواهی که دلالت بر تجاری بودن محل کسب مورد نظر داشته باشد

گواهی پایان خدمت سربازی و یا معافیت دائم

ارائه گواهی از وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی جهت عدم اعتیاد به مواد مخدر و گواهی عدم سوپیشینه

ارائه موافقت نامه از اداره اماکن نیروی انتظامی بر طبق آیین نامه

تمامی متقاضیان دریافت جواز کسب قهوه خانه باید حداقل دارای سواد خواندن نوشتن باشند. البته این شرط برای متقاضیانی که سن آنها بیش از ۴۵ سال می باشد صدق نمی کند.

ارائه مدارک که نشان دهنده صلاحیت فنی جهت انجام کسب و کار باشد( برطبق تبصره ۲ ماده ۳۵ قانون صنفی)