اخذ جواز کسب پروتئینی برای راه اندازی مغازه پروتئینی یکی از اولین گام هاست برای شروع فعالیت در این زمینه. برای گرفتن پروانه کسب مغازه پروتئینی باید موارد قانونی را رعایت کنید و مجوز بهداشت را در یافت کنید. دریافت جواز کسب برای راه اندازی مواد پروتئینی یک الزام قانونی است .همچنین نشان می دهد شما به ارائه خدمات با کیفیت و محصولات سالم تعهد دارید. در ادامه، مراحل، نکات و جزئیات مربوط به دریافت این مجوز را به صورت توضیحی بررسی می کنیم.
اخذ جواز کسب پروتئینی برای راه اندازی مغازه پروتئینی
برای اخذ جواز کسب پروتئینی باید صلاحیت های بهداشتی و قانونی برای راه اندازی مغازه پروتئینی را رعایت کنید. همچنین مدارک مورد نیاز را نیز ارائه دهید. اولین مرحله آن تهیه مدارک شخصی است. یک شناسنامه و کارت ملی باید ارائه دهید. آقایان باید کارت پایان خدمت و یا معافیت خود را نیز باید بارگذاری کنند.
این مدارک اولیه هستند که هویت شما مشخص باشد و نشان دهد که از نظر قانونی واجد شرایط هستید.
در گام بعدی باید مدارک مربوط به مغازه را ارائه دهید. اگر مغازه ای اجاره کرده اید باید اجاره نامه رسمی آن را نیز ارائه دهید. در صورتی که مغازه برای خودتان است و مالک آن هستید باید سند مالکیت را ارائه دهید. با ارائه این اسناد نشان می دهید که می توانید در ان محل فعالیت کنید.
برای پروانه کسب پروتئینی باید کارت بهداشت داشته باشید. این مهمترین مدرک است و باید نسبت به دریافت آن از مراکز بهداشتی اقدام کنید. دریافت این کارت برای این است که تایید شود شما و کارکنانتان دارای سلامت کافی هستید و تعهد به رعایت اصول بهداشتی دارید. همچنین، باید دوره های آموزشی مرتبط با بهداشت حرفه ای را بگذرانید تا با استانداردهای مورد نیاز آشنا شوید.
مراحل دریافت جواز کسب مغازه مواد پروتئینی
ثبت درخواست در سامانه
اولین اقدام برای برای درخواست پروانه کسب پروتئینی این است که در سامانه جامع مخصوص که دولت ان را طراحی کرده و در اختیار مردم گذاشته است درخواست خود را ثبت کنید. تمام اطلاعات خواسته شده را باید در فرم داده شده پر کنید و مدارک خود را بارگذاری نمایید.
بازدید کارشناسان از مغازه
بعد از این که در سامانه ثبت نام کردید و درخواست شما ثبت شد، نوبت بازدید کاشناسان است. کارشناسان بهداشت و اتحادیه باید از مغازه شما بازدید کنند تا مطمئن شوند شما شرایط لازم از جمله تمیزی مغازه و نحوه نگهداری مواد پروتئینی را دارید. شما باید یخچال های استاندارد داشته باشید. همچنین برای راه اندازی مغازه پروتئینی و دریافت جواز کسب آن باید کف و دیواره های مغازه شما کاملا قابل شستشو باشد. تهیه مطبوع نیز از دیگر الزامات است که نباید آن را فراموش کرد.
پرداخت هزینه های مربوطه
اگر مراحل قبلی را با موفقیت سپری کردید حال باید هزینه های مربوطه را از طریق درگاه پرداخت سامانه پرداخت کنید. این هزینه شامل حق عضویت در اتحادیه، مالیات های اولیه، و هزینه های صدور مجوز است. مبلغ این هزینه ها بسته به شهر و منطقه ای که در آن فعالیت می کنید متفاوت خواهد بود. اگر برای دریافت جواز کسب مغازه خود از وکیل یا خدمات موسسات ثبتی کمک گرفتید، هزینه حق الزحمه نیز به ان افزوده می شود.
صدور جواز کسب
آخرین مرحله نیز صدور جواز کسب مغازه پروتئینی شما می باشد. این در صورتی امکان پذیر است که مراحل فوق را با موفقیت و کامل گذرانده باشید. با داشتن این مجوز اجازه فعالیت در این حوزه را به دست می آورید. بهتر است پروانه کسب خود را در محلی که برای عموم قابل دیدن باشد نصب کنید. باید یاد آوری کنیم که این جواز تاریخ انقضا دارد و پس از پایان مدت مشخص شده باید تمدید شود.
شرایط بهداشتی برای مغازه مواد پروتئینی گوشتی
اصلی ترین بخشی که شما در راه اندازی مغازه پروتئینی و اخذ جواز کسب آن باید در نظر بگیرید این است که تمامی اصول بهداشتی را رعایت کنید. در نگهداری مواد گوشتی باید دقت بالایی داشت، زیرا که سریع فاسد می شوند. به همین دلیل مغازه ها باید دارای یخچال ها و فریزرهای صنعتی با دمای مناسب باشند تا محصولات تازه و سالم بمانند.
محیط داخلی مغازه باید کاملاً بهداشتی باشد. اگر کف و دیوار مغازه قابل شستشو باشد به شما کمک می کند تا محیط را تمیز نگه دارید. همچنین، تعبیه یک سیستم تهویه مناسب ضروری است تا از انتشار بوی نامطبوع جلوگیری شود. رعایت نظافت شخصی کارکنان نیز بسیار اهمیت دارد؛ استفاده از دستکش، ماسک و لباس مخصوص از الزامات است.
هزینه دریافت پروانه کسب مغازه مواد پروتئینی
یکی از دغدغه های اصلی افراد، هزینه های اخذ جواز کسب است. در اینجا هزینه ها را عنوان می کنیم تا برای شما شفاف و واضح باشد که برای چه مواردی نیاز است هزینه پرداخت کنید.
- هزینه ثبت درخواست در اتحادیه
- حق عضویت در اتحادیه صنف مواد پروتئینی
- مالیات های مربوط به کسب و کار
- هزینه های مربوط به دوره های آموزشی بهداشت حرفه ای
در کل این که برای هر صنفی و هر موردی که بالا گفته شد چقدر هزینه از شما گرفته می شود، بستگی دارد به شهری که کسب و کار شما در آن قرار دارد. اگرچه این مبالغ ممکن است در ابتدا کمی بالا به نظر برسند، اما داشتن جواز کسب، سودآوری بلند مدت کسب و کار شما را می تواند تضمین کند.
در نهایت برای دریافت جواز کسب پروتئینی برای راه اندازی مغازه پروتئینی نیاز به دانش ثبتی دارید تا در پیچیدگی های ثبتی و قانونی آن دچار مشکل نشوید. اگر قصد راه اندازی این شغل را دارید، از همین حالا مدارک خود را آماده کرده و با موسسه ثبتی محک تماس بگیرید تا فرآیند دریافت جواز کسب را آغاز کنید.
